Guláš z hříbků a masa
Přísady:
Vepřová plec, čerstvé hřiby, cibule, sádlo, hladká mouka, masox, čerstvá petrželka, pepř, sůl.Postup:
Vepřovou plec nakrájíme na menší kostky a osmahneme na sádle. Až se šťáva vydusí, přidáme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme horkou vodou, rozmícháme, přidáme masox a na kousky pokrájené hříbky. Vše dusíme pod pokličkou na mírném plameni doměkka. Před podáváním vmícháme nasekanou zelenou petrželku.
Guláš podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.