Maso v alobalu
Přísady:
Vepřová kýta, jablka, kečup, máslo, kari koření, pepř, sůl.Postup:
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a naklepeme. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme je na čtvrtky. Kusy alobalu potřeme máslem, položíme na něj plátek vepřového masa, osolíme, opepříme a posypeme kari kořením. Na každý plátek masa dáme dvě čtvrtky jablka, zakápneme kečupem a přidáme kousek másla. Důkladně zabalíme a pečeme v dobře vyhřáté troubě asi tři čtvrtě hodiny.
Maso v alobalu podáváme s vařeným bramborem a oblohou.