Vepřová panenka s kukuřičnými klásky
Přísady:
Vepřová panenka, mrkev, kukuřičné klásky, cukrový hrášek, olivový olej, rajčatový protlak, sójová omáčka, cukr, pepř, sůl. Postup:
Mrkev oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky, potom ji společně s kukuřičkami a hráškem asi 4 minuty povaříme ve vroucí vodě. V hluboké pánvi nebo woku rozehřejeme olivový olej a na něm osmahneme vepřovou panenku nakrájenou na plátky. Přidáme povařenou zeleninu a restujeme asi pět minut. Nakonec vmícháme rajčatový protlak a dochutíme sójovou omáčkou, pepřem a solí. Krátce povaříme a podáváme.