Šunková roláda s ananasem
Přísady:
Listové těsto, šunka, kompotovaný ananas, vejce, sýr čedar.Postup:
Listové těsto rozválíme na tenké pláty, ty potřeme rozšlehaným vejcem a rovnoměrně na ně naklademe šunku a okapaný ananas, které jsme před tím v mixéru trochu rozdrtili. Zasypeme strouhaným sýrem, stlačíme a pláty těsta pevně zavineme. Ostrým zoubkatým nožem rozkrájíme závin na plátky a ty pak rozložíme na plech tak, aby měly při pečení kolem sebe dost místa. Pečeme asi 15 minut při teplotě 180°C.
Roládu podáváme nejlépe teplou.