Vepřová krkovička na zelenině
Přísady:
Vepřová krkovice, cibule, sterilované lečo, olej, vegeta, kmín, mletá paprika, pepř, sůl.Postup:
Na oleji osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, zaprášíme mletou paprikou, přidáme kmín, vložíme plátky naklepané krkovičky, osolíme, opepříme, podlijeme horkou vodou a pod pokličkou pomalu dusíme. Když je maso téměř měkké, přidáme sterilované lečo, dochutíme vegetou a ještě krátce podusíme.
Krkovičku na zelenině podáváme s rýží nebo s bramborovým knedlíkem.