Laham fil form
Přísady:
Vepřová kýta, brambory, cibule, česnek, olivový olej, mletý fenykl, pepř, sůl.Postup:
Do zapékací misky poklademe na kolečka nakrájenou cibuli a zakryjeme na kousky nakrájeným masem. Česnek pokrájíme a posypeme jím maso. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka a dáme do misky na maso. Ochutíme solí a pepřem. Zalijeme trochou vody, olejem, posypeme fenyklem a pečeme v dobře vyhřáté troubě asi hodinu a půl.