Pikantní zapečené vepřové řízky se sýrem
Přísady:
Vepřová kýta, anglická slanina, šunka, tvrdý sýr, sterilovaný pikantní zeleninový salát, tuk, mletá paprika, pepř, sůl.Postup:
Vepřovou kýtu nakrájíme na řízky, jemně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Okořeněné řízky položíme na čtverce alobalu potřené tukem. Jednotlivé plátky masa postupně pokryjeme plátkem anglické slaniny, šunky, kopečkem pikantní zeleniny a plátkem tvrdého sýra. Pečlivě uzavřeme, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi čtyřicet minut.
Pikantní vepřové řízky podáváme s opékaným bramborem a zeleninovým salátem.