Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Bramborová kaše s kysaným zelím

Přísady:

Uzené maso, brambory, kysané zelí, hladká mouka, cibule, rostlinný olej, čerstvá pažitka, sůl.

Postup:

Brambory očistíme, omyjeme, pokrájíme a uvaříme v osolené vodě. Když se začínají rozvářet, tak je částečně scedíme. Brambory rozšťoucháme, posypeme moukou a vaříme, až se veškerá tekutina vypaří. Odstavíme, přidáme nasekané zelí a na kostičky nakrájené uzené maso. Na talíři zdobíme na oleji osmaženými kolečky cibule a nasekanou čerstvou pažitkou.
© 2024 <<kolaCZek>>