Vepřové maso zapékané se sýrem ve šťávě z masoxu
Přísady:
Vepřová krkovice, tvrdý sýr, cibule, masox, pepř.Postup:
Vepřovou krkovici nakrájíme na plátky, naklepeme, rozložíme ji do pekáče a opepříme. Na maso poklademe cibuli pokrájenou na půlkolečka a vše bohatě zasypeme strouhaným tvrdým sýrem. V hrnci si rozvaříme ve vodě masox a zalijeme připravené maso v pekáčku. Dáme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi hodinu a půl.
Podáváme s dušenou rýží nebo s vařeným bramborem.