Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vepřová pečeně se zeleninou

Přísady:

Vepřová kýta, mražená mrkev, mražený hrášek, mražený celer, máslo, kmín, pepř, sůl.

Postup:

Vepřovou kýtu rozkrájíme na větší kousky, vložíme do připraveného pekáče, posolíme, opepříme, přidáme kmín, posypeme mraženou zeleninou, navrch naklademe máslo. Mírně podlijeme horkou vodou a dáme péci do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme asi tři hodiny. Během pečení podléváme. Vepřovou pečeni podáváme s houskovým knedlíkem, vypečenou šťávou a zeleninou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>