Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Houbovec s uzeným masem

Přísady:

Uzené maso, sušené houby, žemle, krupice, mléko, vejce, máslo, česnek, sádlo, pepř, sůl.

Postup:

Žemle nakrájíme na plátky a namočíme v je v mléce. Také sušené houby namočíme do mléka. Pak houby slijeme a ve slané vodě krátce povaříme a nakrájíme je na menší kousky. Přidáme je k namočené žemli spolu s prolisovaným česnekem, rozkvedlaným vejcem, na kostičky nakrájeným uzeným masem, krupicí, solí a pepřem. Dobře promícháme a směs přendáme do vymaštěného pekáčku. Povrch pokryjeme kousky másla a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>