Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pikantní maso se žampióny

Přísady:

Vepřová plec, cibule, žampióny, česnek, kyselé okurky, kečup, feferonky, worcesterová omáčka, olej, mletá paprika, pepř, sůl.

Postup:

Vepřové maso nakrájíme na nudličky, opepříme, osolíme, posypeme paprikou, zakápneme worcesterovou omáčkou a olejem. Promícháme a necháme naložené maso v chladnu odležet. Potom maso na trošce rozpáleného oleje osmažíme dozlatova, přidáme na plátky nakrájené žampióny, na kolečka nakrájenou cibuli a krátce orestujeme. Ke konci vmícháme na malé kousky nakrájené kyselé okurky, česnek, jemně nasekanou feferonku a kečup. Krátce povaříme a dochutíme pepřem a solí. Pikantní maso podáváme s opečeným bramborem nebo s čerstvým chlebem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>