Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vepřová žebírka a la čína

Přísady:

Vepřová žebírka, česnek, moučkový cukr, ústřicová omáčka, sójová omáčka, bílé víno, pepř, sůl.

Postup:

Nejprve si připravíme marinádu. V mixéru rozmixujeme česnek, ústřicovou omáčku, sójovou omáčku, bílé víno, moučkový cukr a sůl s pepřem. Vepřová žebírka naporcujeme a necháme odležet v marinádě. Pečeme nejlépe na dřevěném uhlí na venkovní grilu nebo můžeme použít i elektrický gril nebo troubu, kde pečeme asi 40 minut. Při pečení občas ještě potíráme marinádou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>