Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Brokolice s těstovinami a sýrovou omáčkou

Přísady:

Brokolice, libovolné drobné těstoviny, smetana ke šlehání, sýr Niva, tavený sýr, šunka, máslo, polohrubá mouka, česnek, sůl.

Postup:

Na másle osmahneme mouku, zalijeme trochou vody a smetanou, přidáme tavený sýr a necháme rozpustit. Přidáme pokrájenou šunku, nastrouhanou Nivu a krátce povaříme, dokud se sýr nerozpustí. Dochutíme utřeným česnekem a solí. Brokolici omyjeme a rozebereme na drobné růžičky a spolu s těstovinami uvaříme v osolené vodě. Horké těstoviny a brokolici scedíme, promícháme s omáčkou a ihned podáváme. Jednotlivé porce posypeme strouhanou Nivou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>