Celozrnné špagety se šunkou a rajčaty
Přísady:
Celozrnné špagety, šunka, konzervovaná krájená rajská jablíčka, červená cibule, zelené olivy, parmazán, olivový olej, čerstvá bazalka, sušená bazalka, pepř, sůl.Postup:
Na rozehřátém olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou červenou cibuli a na kostičky nakrájenou šunku. Přidáme konzervovaná rajská jablíčka, sušenou bazalku, pepř a podusíme asi osm minut, až se chutě krásně prolnou. Mezitím ve vroucí osolené vodě uvaříme celozrnné špagety podle návodu na obalu tak, aby byly al dente. Scedíme a necháme okapat. Do rajčatové směsi před podáváním vmícháme vypeckované nasekané zelené olivy. Promícháme se špagetami a podáváme posypané strouhaným parmazánem a se snítkou čerstvé bazalky.