Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Houbový pekáček

Přísady:

Čerstvé houby, máslo, anglická slanina, smetana ke šlehání, grilovaní koření, česnek, mletá paprika, pepř, sůl.

Postup:

V pekáčku rozpustíme máslo a na něm osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Přidáme na silnější plátky nakrájené pevné čerstvé houby. Přidáme utřený česnek, poprášíme mletou paprikou a grilovacím kořením. Na závěr dochutíme pepřem a solí. Vše zalijeme smetanou ke šlehání a dáme do trouby předehřáté na 250°C. Pečeme asi jednu hodinu. Houbový pekáček podáváme s čerstvým tmavým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>