Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Těstoviny s ostrou omáčkou

Přísady:

Libovolné těstoviny, cibule, pikantní klobása, olivový olej, čerstvý rozmarýn, feferónka, rajčatové pyré, suché bílé víno, sterilované červené fazole, konzervovaná loupaná rajská jablíčka, sůl.

Postup:

V kastrolu rozehřejeme olivový olej, přidáme oloupanou a nahrubo nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou pikantní klobásu, sekaný rozmarýn a hrubě pokrájenou feferónku. Za stálého míchání vše opečeme, přidáme rajčatové pyré a podlijeme vínem. Krátce povaříme a vmícháme nasekaná oloupaná rajská jablíčka a okapané červené fazole. Na mírném ohni za občasného míchání vaříme omáčku do zhoustnutí. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Scedíme a podáváme přelité ostrou omáčkou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>