Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuře na zelenině

Přísady:

Kuře, žlutá paprika, zelená paprika, červená paprika, brokolice, cibule, zelí, česnek, rajská jablíčka, rajčatový protlak, brambory, olivový olej, pepř, sůl.

Postup:

Kuře omyjeme, osušíme, rozporcujeme a důkladně osolíme a opepříme. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na menší kousky. Brokolici rozebereme na malé růžičky. Zelí nakrouháme, cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Pokrájené papriky, brokolici, cibuli a zelí naklademe do většího hrnce nebo pekáče. Porce kuřete položíme na zeleninu, zakápneme olivovým olejem, lehce podlijeme a dusíme na mírném plameni asi 20 minut. Potom přidáme rajský protlak, prolisovaný česnek, na plátky pokrájená rajská jablíčka a brambory, které nakrájíme na nudličky. Tuto směs pečeme v troubě, dokud maso nezměkne.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>