Zapečené kuřecí plátky v cibuli
Přísady:
Kuřecí prsíčka, cibule, smetana ke šlehání, tvrdý sýr, pepř, sůl.Postup:
Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky. Naklepeme je a z obou stran osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na slabá kolečka. Takto připravenou cibulí pokryjeme celé dno zapékací misky. Na cibuli položíme kuřecí plátky a vše zalijeme smetanou ke šlehání. Dáme péct do středně vyhřáté trouby asi na 20 minut. Před dopečením posypeme strouhaným tvrdým sýrem a necháme ho zrůžovět.
Podáváme s bramborovou kaší nebo s pečenými brambory.