Kuřecí paličky v polentové krustě
Přísady:
Kuřecí paličky, instantní polenta, parmazán, česnek, majonéza, citron, olivový olej, pepř, sůl.Postup:
Důkladně omyté a osušené kuřecí paličky dáme do mísy a pokapeme je olivovým olejem. Dobře promísíme, aby se paličky celé omastily. V jiné míse promícháme polentu, jemně nastrouhaný parmazán, sůl a pepř, ve směsi obalíme kuřecí paličky. Olejem potřeme plech vyložený pečícím papírem, vyskládáme na něj obalené kuřecí paličky a neoloupané stroužky česneku. Dáme do trouby předem vyhřáté na 220°C a pečeme zhruba půl hodiny. Kuřecí paličky během pečení obracíme. Mezitím smícháme majonézu s citronovou šťávou. Podáváme dohromady se skrojky citronu.