Kuře na kysaném zelí
Přísady:
Kuře, kysané zelí, česnek, kmín, grilovací koření, sůl.Postup:
Kuře naporcujeme. Kuřecí díly nasolíme, posypeme grilovacím kořením a kmínem. Do připraveného pekáčku dáme na dno zelí i se šťávou. Na zelí dáme porce kuřete a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi čtyřicet minut, pak na kuře natřeme prolisovaný česnek a dopečeme ještě asi čtvrt hodiny.