Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Yambalaya

Přísady:

Kuře, šunka, rýže, červená cibule, zelené papriky, olivový olej, mletá paprika, sůl.

Postup:

Kuře vykostíme a zbavíme ho kůže a tuku. Cibuli a papriky nakrájíme na nudličky a v olivovém oleji chvíli podusíme. Pak přidáme na nudličky nakrájenou šunku a na nudličky pokrájené kuřecí maso. Dusíme na mírném ohni, až je maso měkké. Připravíme dušenou rýži klasickým způsobem, do měkké rýže vmícháme zeleninu s masem. Dochutíme mletou paprikou a solí. Podáváme s kečupem.
© 2022 <<kolaCZek>>