Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuřecí steak s kedlubnami

Přísady:

Kuřecí řízky, citrón, olivový olej, kedlubny, vývar, worcesterová omáčka, adžika, vegeta, pepř, sůl.

Postup:

Kuřecí řízky rozklepeme, osolíme a opepříme. Na rozpáleném olivovém oleji zprudka opečeme po obou stranách. Zakápneme worcesterovou omáčkou, posypeme adžikou, vegetou a ještě jednou opečeme po obou stranách. Podlijeme trochou vývaru a dusíme doměkka. Kedlubny zbavíme slupek, nakrájíme na plátky a jemně ogrilujeme. Jakmile začnou okraje kedlubnů růžovět, můžeme podávat ke kuřecímu masu. Kedlubny jako příloha bohatě vystačí.
© 2022 <<kolaCZek>>