Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Netradiční gulášek

Přísady:

Kuřecí žaludky, cibule, olej, hladká mouka, sójová omáčka, kmín, pepř, sůl.

Postup:

Očištěné a omyté kuřecí žaludky prudce opečeme na pokrájené cibulce osmažené na oleji. Dobře promícháme, zaprášíme moukou, přidáme kmín, pepř a dochutíme solí. Podlijeme vroucí vodou a pod pokličkou na mírném plameni dusíme doměkka. Těsně před dokončením dochutíme sójovou omáčkou. Gulášek z kuřecích žaludků podáváme s těstovinami a nebo s chlebem.
© 2022 <<kolaCZek>>