Kuřecí směs „Veverka“
Přísady:
Kuřecí maso (nejlépe řízky), bramboráky, sterilizované žampiony, cibule, česnek, sterilizovaná kapie, vejce, olej, sůl, pepř, kari, worcesterová omáčka, kečup.Postup:
Na rozpáleném oleji prudce osmahneme na malé kousky nakrájené kuřecí maso, které jsme před tím osolili, opepřili a zakápli worcestrovou omáčkou. Maso vyjmeme a do zbylého tuku dáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Jen zpěníme a přidáme prohřát nadrobno nakrájené bramboráky, žampiony, kapie. K prohřáté směsi přidáme kuřecí maso. Dochutíme kari kořením a lžičkou kečupu. Přidáme vejce, která celou směs spojí.
Podáváme nejlépe s hranolky.