Kuřecí rarášky
Přísady:
Kuřecí prsa, vejce, pivo, hladká mouka, solamyl, sójová omáčka, hořčice, olej, pepř, sůl.Postup:
V misce smícháme hladkou mouku, solamyl, vejce, pivo, sójovou omáčku, hořčici, pepř a sůl. Vymícháme hladké těstíčko. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a ty pak ponoříme do těstíčka. Necháme několik hodin odležet. Odleželé maso vysmažujeme na rozpáleném oleji dorůžova.
Kuřecí rarášky podáváme s bramborovou kaší.