Pomalu pečené kuřecí paličky
Přísady:
Kuřecí paličky, rajčatová passata, česnek, ostrý kečup, sójová omáčka, tmavý třtinový cukr, pepř, sůl.Postup:
Kuřecí paličky dobře omyjeme osušíme, do kůže uděláme ostrým nožem několik zářezů a vyrovnáme je do pekáčku s silným dnem. Rajčatovou passatu smícháme se sójovou omáčkou, kečupem, utřeným česnekem, třtinovým cukrem, čerstvě namletým pepřem a solí. Marinádou přelijeme kuřecí maso v pekáčku a necháme chvíli marinovat. Přiklopený pekáček pak dáme do trouby vyhřáté na 150°C a pečeme zhruba tři hodiny. Po upečení ihned podáváme s čerstvým pečivem, nebo s bramborovými hranolky.