Kuřecí játra s pórkem
Přísady:
Kuřecí játra, pórek, česnek, olej, sójová omáčka, kmín, pepř, sůl.Postup:
Kuřecí játra pokrájíme na menší kousky a na teflonové pánvi lehce potřené olejem je za stálého míchání ze všech stran osmahneme. Přidáme na kolečka nakrájený pórek, plátky česneku, pepř a kmín. Mírně podlijeme vodou a společně vše podusíme. Na závěr dochutíme sójovou omáčkou a solí.
Kuřecí játra podáváme s vařenou rýží.