Kuřecí jogurtové řízky
Přísady:
Kuřecí prsa, bílý jogurt, vejce, česnek, strouhanka, olej, mletá pálivá paprika, pepř, sůl.Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a namáčíme je do jogurtové marinády. Tu připravíme smícháním jogurtu, vajec, utřeného česneku, soli pepře a špetky mleté pálivé papriky. Naložené kuřecí řízky dáme odležet do druhého dne do chladničky. Druhý den řízky obalíme ve strouhance a opatrně je vysmažíme po obou stranách na rozpáleném oleji.