Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Asijská kuřecí pánev s kešu oříšky

Přísady:

Kuřecí prsa, cibule, česnek, kešu oříšky, chilli papričky, mrkev, zelí, červená paprika, olej, bramborová moučka, vejce, jarní cibulka, sójová omáčka, kari, sůl.

Postup:

Na rozpálené pánvi nasucho opražíme kešu oříšky. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme je na nudličky a dáme do mísy. Přidáme vejce, bramborovou moučku a důkladně promícháme. Směs dáme do hlubší pánve nebo woku s rozpáleným olejem. Krátce opečeme, vmícháme posekaný česnek, mrkev nakrájenou na kolečka, cibuli a červenou papriku nakrájenou na kousky. Opékáme a na závěr přidáme zelí nakrájené na nudličky a nasekanou chilli papričku. Dochutíme, kari kořením, sójovou omáčkou a solí. Nakonec přidáme do pánve posekanou jarní cibulku a opražené kešu ořechy. Podáváme s vařenou rýží.
© 2022 <<kolaCZek>>