Kuřecí křídla s tymiánem
Přísady:
Kuřecí křídla, česnek, jarní cibulka, citrón, sójová omáčka, olej, čerstvý tymián, pepř, sůl.Postup:
Nejprve si připravíme marinádu. V míse smícháme olej, sójovou omáčku, citrónovou šťávu, jemně pokrájený česnek, odrhnutý čerstvý tymián, pepř a sůl. Do marinády přidáme očištěná a okrájená kuřecí křídla a promícháme. Přikryjeme alobalem a necháme nejlépe přes noc marinovat v chladničce.
Druhý den vyjmeme kuřecí křídla z marinády a položíme je na rozpálený gril. Nejprve ze strany, kde je kůže a pak je otočíme. Zbytek marinády vlijeme do malého kastrůlku a necháme ohřát na grilu. Do ohřáté marinády nasekáme jarní cibulku a vložíme hotová křidýlka. Na závěr pokapeme citrónovou šťávou a podáváme s čerstvým pečivem.