Jogurtové řízky
Přísady:
Kuřecí prsa, bílý jogurt, vejce, česnek, strouhanka, olej, grilovací koření, pepř, sůl.Postup:
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na řízky a lehce naklepeme. Bílý jogurt smícháme s vejce, prolisovaným česnekem, grilovacím kořením, pepřem a solí. Každý řízek protáhneme marinádou, uložíme do misky a nakonec zalijeme zbylou marinádou. Necháme v chladničce nejlépe do druhého dne uležet. Druhý den řízky postupně vyndáváme z marinády, obalíme je ve strouhance a vysmažujeme v rozehřátém oleji.
Jogurtové řízky podáváme s vařeným bramborem.