Kuřecí tajemství
Přísady:
Kuřecí prsa, banány, hladká mouka, vejce, mléko, strouhanka, tuk, pepř, sůl.Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na jednotlivé řízky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý řízek položíme vhodně uříznutý banán, svineme jako ptáčka a zajistíme párátkem. Obalíme v hladké mouce, vajíčku rozšlehaném v trošce mléka a ve strouhance. Na dobře rozehřátém tuku vysmažíme jako řízky.
Kuřecí tajemství podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší.