Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuře na žampiónech

Přísady:

Kuře, čerstvé žampióny, cibule, pórek, mandle, citrón, drůbeží vývar, olej, pepř, sůl.

Postup:

Kuře stáhneme a vykostíme. Kuřecí maso nakrájíme na proužky. Jemně pokrájenou cibuli zpěníme na trošce rozpáleného oleje, přidáme připravené kuřecí maso a oloupané a nasekané mandle. Dochutíme solí a pepřem, podlijeme vývarem a pod pokličkou na mírném plameni dusíme do poloměkka. Pak přidáme na čtvrtky nakrájené žampióny, kolečka pórku a zakápneme citrónovou šťávou a dusíme doměkka. Kuře na žampiónech podáváme s dušenou rýží.
© 2022 <<kolaCZek>>