Jahodové kuře
Přísady:
Kuřecí prsíčka, jahody, cibule, kuřecí vývar, jahodový džem, máslo, olej, zelený pepř, hladká mouka, hořčice, čerstvá máta, sůl.Postup:
Pokrájenou cibulku osmahneme na másle, přidáme naklepané, osolené a opepřené kuřecí plátky. Zprudka je opečeme. Vyjmeme z pánve a přidáme kuřecí vývar, zavařeninu a pepř. Na mírném ohni povaříme a potom zahustíme moukou. Povaříme ještě asi 5 minut. Přidáme jahody a dochutíme.
Podáváme s dušenou rýží zdobenou čerstvou mátou.