Asijská kuřecí křídla
Přísady:
Kuřecí křídla, jarní cibulka, ananasový džus, sójová omáčka, česnek, hrubozrnná hořčice, rostlinný olej, čerstvý zázvor, sezamová semínka.Postup:
Hrubozrnnou hořčici, sójovou omáčku a olej smícháme a směsí důkladně obalíme omytá a očištěná kuřecí křidýlka. Rozložíme je na plech a dáme do trouby předem vyhřáté na 180°C. Pečeme zhruba půl hodiny do změknutí. Ihned po upečení křidýlka posypeme drobně nakrájenou jarní cibulkou a sezamovými semínky.
V kastrůlku smícháme ananasový džus, sójovou omáčku, pokrájený česnek, nastrouhaný čerstvý zázvor a přivedeme k varu. Vaříme deset minut a pak vše rozmixujeme dohladka.
Přelijeme do misek jako dip ke křídlům a podáváme nejlépe s vařenou rýží.