Thajská kuřecí pomazánka
Přísady:
Vařené nebo pečené kuřecí maso, jogurtová majonéza, eidam, pórek, thajská pikantní omáčka, pistáciové oříšky, citrón, čerstvá pažitka, curry, sůl.Postup:
Kuřecí maso i eidam nakrájíme na menší kostičky a promícháme v míse s na kolečka pokrájeným pórkem, sekanou pažitkou a s jemně sekanými pistáciovými oříšky. Jogurtovou majonézu prošleháme s thajskou omáčkou, curry kořením a trochou citrónové šťávy. Přidáme k surovinám v míse, vše osolíme a dobře promícháme. Hotovou pomazánku dáme na chladné místo odležet.
Podáváme s celozrnným pečivem.