Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuřecí paličky s kari omáčkou

Přísady:

Kuřecí spodní stehna, kokosové mléko, červená kari pasta, barbecue omáčka, med, limetka, černý sezam, čerstvý zázvor, čerstvá listová petržel, sůl.

Postup:

Čerstvý zázvor oloupeme a část nakrájíme najemno, zbytek na tenké proužky. Na marinádu smícháme kokosové mléko s barbecue omáčkou, červenou kari pastou, medem, najemno nakrájeným zázvorem a solí. Očištěná, omytá a osušená kuřecí stehna obalíme v připravené marinádě a spolu s ní vložíme do zapékací mísy. Pečeme půl hodiny v troubě vyhřáté na 200°C. Dozlatova upečené paličky posypeme zázvorem nakrájeným na proužky, černým sezamem a nasekanými lístky čerstvé petrželky. Zakápneme limetkovou šťávou. Kuřecí paličky podáváme s opečeným bramborem nebo jen s čerstvým křupavým pečivem.
© 2024 <<kolaCZek>>