Kuřecí prsíčka s cibulkou a balzamikový octem
Přísady:
Kuřecí prsíčka, rostlinný olej, máslo, cibule, balzamikový ocet, smetana ke šlehání, čerstvá petrželka, sůl.Postup:
Cibuli oloupeme, nahrubo nakrájíme a nasypeme na pánev s rozpáleným olejem. Jenom zpěníme. Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme, osolíme a přidáme ke zpěněné cibulce. Pečeme je po obou stranách tak dlouho, dokud nejsou dozlatova. Poté do pánve přilijeme balzamikový ocet a chvíli na mírném ohni povaříme. Nakonec přidáme lžíci smetany.
Před podáváním zdobíme snítkou čerstvé petrželky.