Pikantní kuřecí paličky
Přísady:
Kuřecí stehenní paličky, česnek, zázvor, pikantní kečup, kuřecí vývar, hnědý třtinový cukr, rostlinný olej, sójová omáčka, čerstvý koriandr.Postup:
V mise smícháme pikantní kečup, sójovou omáčku, nastrouhaný zázvor, jemně nasekaný česnek, cukr a podle potřeby naředíme trochou kuřecího vývaru. V této marinádě obalíme dobře omyté a osušené kuřecí paličky. Dáme na chladné místo a necháme odležet. Odleželé paličky vyrovnáme na olejem vymazaný plech a dáme do trouby předehřáté na 180°C. Pečeme zhruba čtyřicet minut, pěkně dozlatova. Hotové paličky posypeme hrubě nasekaným čerstvým koriandrem.
Pikantní kuřecí paličky podáváme s čerstvým křupavým pečivem a doplníme listovým salátem nebo čerstvou zeleninou.