Kuře pro mlsné jazýčky
Přísady:
Kuře, šunka, plátkový sýr, anglická slanina, máslo, grilovací koření, sůl.Postup:
Na plátek šunky dáme plátek sýra, na sýr plátek anglické slaniny a stočíme do ruličky. Tak postupujeme, až budeme mít dostatečné množství ruliček, abychom naplnili celé kuře. Kuře omyjeme, osušíme, naplníme ruličkami a zašijeme. Celé kuře osolíme a dáme ho péct do mírně vyhřáté trouby, bez tuku a bez vody. Po půl hodině pečení potřeme kuře rozpuštěným máslem s grilovacím kořením, aby vznikla křupavá kůžička. Pečeme asi hodinu a půl do úplného upečení kuřete.
Kuře podáváme s vařeným bramborem.