Medové těstoviny s čerstvými rajčátky
Přísady:
Kuřecí prsa, těstoviny farfalle, majonéza, cherry rajská jablíčka, jarní cibulky, hrubozrnná hořčice, med, olivový olej, čerstvá bazalka, pepř, sůl.Postup:
Omytá a osušená kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvi s rozehřátým olivovým olejem je z obou stran opečeme dozlatova. Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. V míse smícháme majonézu s hořčicí a medem. Lehce naředíme vodou, abychom získali konzistenci husté smetany. Přidáme okapané těstoviny, natrhané opečené kuřecí maso, jemně nasekané jarní cibulky, bazalku a na čtvrtiny nakrájená rajská jablíčka. Osolíme a opepříme podle chuti a zlehka promícháme. Ihned podáváme.