Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Čertovská jatýrka

Přísady:

Kuřecí játra, cibule, smetana, chilli koření, mletá paprika, sůl.

Postup:

Na rozehřátém oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme mletou papriku a chilli koření. Krátce osmahneme a přidáme na menší kousky nakrájená kuřecí játra. Za stálého míchání dusíme do změknutí. Pak zalijeme smetanou a necháme přejít varem. Odstavíme a dosolíme podle chuti. Čertovská jatýrka podáváme s dušenou rýží.
© 2022 <<kolaCZek>>