Kuřecí prsíčka s ananasem
Přísady:
Kuřecí prsa, cibule, česnek, rostlinný olej, ananas, kokosové mléko, sójová omáčka, citrón, glutasol, chilli koření, sůl.Postup:
Dobře omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme, nastrouháme, přidáme se solí utřený česnek, chilli koření a promícháme s kuřecím masem. Dáme na chladné místo a necháme odležet minimálně jednu hodinu. Potom maso prudce opečeme v pánvi na rozehřátém oleji. Zvlášť smícháme na menší kousky nakrájený ananas, citrónovou šťávu, kokosové mléko, sůl, glutasol a sójovou omáčku. Potom vše přidáme ke kuřecímu masu a dovaříme doměkka.
Podáváme nejlépe s dušenou rýží a doplníme zeleninovým salátem.