Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuřecí kapsa se sýrem a jablky

Přísady:

Kuřecí prsa, jablka, máslo, Hermelín, cibule, sladká mletá paprika, pepř, sůl.

Postup:

Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme a pouze lehce naklepeme. V nejvyšší části masa nařízneme a do vzniklé kapsy vložíme plátek jablka a silnější plátek sýru. Naplněná prsíčka zajistíme párátky a pečeme ve vyhřáté troubě na másle. V průběhu pečení posypeme maso na kolečka pokrájenou cibulí a sladkou paprikou. Kuřecí kapsy podáváme s opečeným nebo gratinovaným bramborem.
© 2022 <<kolaCZek>>