Kuře s banány a zázvorem
Přísady:
Kuře, banány, škrobová moučka, sójová omáčka, mletý zázvor, sůl.Postup:
Kuře rozdělíme na porce, dáme do zapékací misky, podlijeme trochou vody, osolíme, posypeme mletým zázvorem a pokapeme sójovou omáčkou. Přiklopíme a dáme do středně vyhřáté trouby dusit. Během dušení občas kuře podléváme. Když je kuře téměř hotové, přidáme na tenká kolečka nakrájené banány. Nakonec zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v trošce vody. Ještě krátce povaříme a dochutíme.
Kuře podáváme s dušenou rýží a ovocným kompotem.