Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty

Přísady:

Kuřecí prsa, mozzarella, sušená rajská jablíčka, nové brambory, máslo, jarní cibulka, čerstvý listový salát, čerstvé oregano, čerstvá petrželka, sušené oregano, pepř, sůl.

Postup:

Omyté a osušené kuřecí prso nařízneme ostrým nožíkem a naplníme mozzarellou a sušenými rajskými jablíčky. Osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem, posypeme sušeným oreganem a upěchujeme. Na rozehřátém másle opečeme z každé strany dozlatova a pak pečeme čtvrt hodiny v troubě vyhřáté na 180°C. Nové brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, oloupeme a podáváme v rozpuštěném másle s pokrájenou jarní cibulkou a nasekanou čerstvou petrželkou. Plněnou kuřecí kapsu servírujeme s brambory a listovým salátkem.
© 2025 <<kolaCZek>>