Grilované plátky se sezamem
Přísady:
Kuřecí prsa, olivový olej, med, chilli omáčka, sezamová semínka, hlávkový salát, pomeranč, bílý pepř, sůl.Postup:
Kuřecí prsa naložíme do marinády z medu, olivového oleje a chilli omáčky. Necháme na chladném místě alespoň dvě hodiny odležet. Pak kuřecí prsa po obou stranách ogrilujeme.
Mezitím opereme salát. Rozebereme ho na jednotlivé lístky a natrháme ho na menší kousky. Pokapeme pomerančovou šťávou, osolíme a opepříme. Salát servírujeme na talíři, na něj položíme ogrilovaný plátek masa a vše posypeme opraženým sezamovým semínkem.
Zdobíme plátkem pomeranče.