Těstoviny s kuřecím masem, cuketou a rajčaty
Přísady:
Kuřecí prsa, těstoviny, mladá cibulka s natí, česnek, žampióny, cuketa, konzervovaná sekaná rajská jablíčka, kečup, sójová omáčka, worcesterová omáčka, olej, pepř, sůl.Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky a opečeme je na trošce oleje. Jakmile se začne odpařovat voda, kterou maso pustilo, osolíme, opepříme a přidáme proužky cibule a po chvíli drobně posekaný česnek. Krátce orestujeme a přidáme omytou, neoloupanou, na kostky nakrájenou cuketu a žampióny nakrájené na čtvrtky. Opékáme asi tři minuty a zakápneme sójovou a worcestrovou omáčkou. Nakonec vmícháme sekaná rajská jablíčka a podle chuti přidáme kečup.
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Do těstovin zamícháme rajčatovou směs a podáváme.