Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuře v těstíčku

Přísady:

Kuře, uzený sýr, vejce, mléko, hladká mouka, česnek, citrón, kypřící prášek do pečiva, olej, sůl.

Postup:

Očištěné a omyté kuře rozporcujeme a osolíme. V připravené misce rozšleháme vejce se špetkou soli, přidáme mléko, najemno postrouhaný uzený sýr, prolisovaný česnek a hladkou mouku s kypřícím práškem. Vypracujeme hladké těstíčko. Jednotlivé porce kuřete namáčíme do těstíčka a dáváme je na olejem vymaštěný plech. Pečeme v troubě vyhřáté na 195°C asi půl hodiny. Kuřecí porce zdobíme plátkem citrónu a podáváme s bramborovou kaší.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>